CENAS DE GALA E CHINCHULO FONT.

Nobleza obliga.
Aunque no pude asistir, porque tenia otras actividades, paso a comunicar el parte de las cenas de gala de Chinchulo Font...
CAPITULO DE HOY.
Carne a la masa.

Estimadisimos:
Una ves mas el "Comando Trotil" realizó su reunion de camaraderia....esta
ves el evento denominado "Era mas rica la Michelin 175/80/14 " fue
desarrollado en el dpto. de Guaymallen con la asistencia de casi todos los
cofrades.......
El mismo arranca con la labor de quien escribe el dia jueves aliñando la
materia prima y dejando adobada por mas de 24 hs....en el momento de el
armado del "paquete" arriban los dos primeros comensales, quien en un acto
salvaje de voracidad le entran al aliño crudo con el pan!! uno de ellos al
grito de "como pa' convidar besos papáaaaaaa!!!"....se caldea el horno y se
introduce la lata con los bollos de la preparación....comienza a llegar la
monada....y empiezan a llegar los llamados para ver como hacen para
llegar....se va armando el baile......llamado del recientemente
casado......se perdió....lo encontramos y para bien de todos nosotros lo
hacemos llegar.....viene con la picada, queso, salame, mortadela,
aceitunas, papitas y unos vinos.....una perla, le entramos sin piedad y sin
dolor......a la espera de que el horno arroje el producto deseado........se
hace la hora y el momento a llegado...los oficiales calderistas con las
herramientas en mano sacan del crisol el producto que pesaba entre 3 y 4
toneladas....todos corren a la mesa y con los cubiertos en punta golpean la
mesa...se parte la masa y los olores invaden a todos los canales
olfativos....se sirven las porciones correspondientes y comienza la ingesta
previo un par de brindis....y ahi, es en ese preciso momento en que la
gente se da cuenta que la Pirelli no es tan rica.....se dan cuenta que la
Michelin 175/80/14 es mucho mas rica y blanda.......pero a pesar de eso no
paran......gente despiadada que se come la masa a pesar de la advertencia
de que eso no se ingesta....le dan fin a la voracidad y arranca el
digestivo....un par de "camperas" y otros "aguiluchos" pasan por los vasos
de los comensales......noche muy divertida....quien escribe paso mas de 50
minutos sin poder abrir los ojos de la risa...... momento de tristeza al
rememorar cuando Il Ducce era pulenta......así lo conoci yo...tipo
pulenta, que comia bulones aliñados con aceite de caja y diferencial.....se
hace el minuto de silencio por la caida de un hombre en armas del
bombachudo........se reanuda la risa....un oficial calderista sucumbe en
los brasos de morfeo.....cae rendido.....el otro oficial sufre el mismo
percance......la monada se empieza a retirar....son las 4 de la
matina......las botellas vacias, la mandibula entumecida y los ojos chinos
de tanto reirnos........si no hubiera sido por la dureza de la cubierta y
lo de Il Ducce hubiera sido una "Noche Teté".....
ahi se ven.....
gracias Vaganzia por mantener la mística intacta......prometo reivindicarme
con otra carne (en distinta preparación o la misma segun prefieran) ni bien
me sea posible.....
atentamente.
Mariscal Her Vom Chicotem.